An Giang không chỉ nổi tiếng là nơi sở hữu nhiều cảnh sắc tươi đẹp, nhiều điểm du lịch hấp dẫn dễ làm say đắm lòng người mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ bạn không nên bỏ qua vào mùa nước nổi.

An Giang mùa nước nổi

Nói đến miền tây, miền quê sông nước, người ta nghĩ ngay đến những chợ nổi tấp nập xuồng ghe, những vườn cây trái trĩu quả, những cánh đồng thẳng cánh cò bay…. Nhưng với An Giang không chỉ có vậy; An Giang có một rừng tràm xanh mướt, một tuyệt tình cốc đẹp mê hồn, có những rặng thốt nốt nghiêng mình bên bờ ruộng xanh đầy thơ mộng..., tất cả tạo nên một An Giang cuốn hút đến nao lòng.

An Giang thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long (Tây nam Bộ), có khí hậu mát mẻ với 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Mùa nước nổi được tính từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm. Bạn có thể lựa chọn du lịch An Giang bất kể thời điểm nào trong năm với hành trang đầy đủ gồm kem chống nắng, áo, găng tay, mũ chống nắng. 

Nếu đi vào mùa mưa, mùa nước nổi đừng quên chuẩn bị thêm áo mưa. 

Ngoài các điểm tham quan nổi tiếng như Miếu Bà Chúa Xứ, Rừng Tràm Trà Sư, Thốt nốt hình trái tim và Núi Cấm. Vùng Thất Sơn An Giang còn nổi tiếng bởi mùa nước nổi với vô vàn món ngon đặc sản.

Ngoài phong cảnh điều luôn níu chân du khách đó là ẩm thực đặc sắc của vùng Thất Sơn An Giang vào mùa nước nổi đó là các món ăn đậm đà hương vị đồng bằng Sông Cửu Long như món lẩu 

  • Cá linh bông điên điển, sự kết hợp kinh điển của ẩm thực miền Tây mùa nước nổi. 

 Canh cá linh bông điên điển

  • Ngoài ra còn món bông súng mắm kho, Bông súng cũng là loại nguyên liệu đặc trưng chỉ có ở mùa nước nổi đồng bằng sông Cửu Long. 

 Bông súng mắm kho 

Bánh xèo bông điên điển và bún cá thì đã quá nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đến vùng đất này.

Bánh xèo bông điên điển   

                   Bún cá An Giang

  • Ngoài những món ăn thuần Việt thì không thể không nhắc đến các món của dân tộc Khmer du nhập vào đây từ nước bạn Campuchia như món gỏi sầu đâu khô cá sặc, món gà đốt và tuyệt vời hơn nữa là thưởng thức 1 ly nước thốt nốt đá lạnh.

 Gỏi sầu đâu cá sặc

Gà đốt Ô Thum

Nước thốt nốt

  • Ngoài ra An Giang còn nổi tiếng nhiều món có thể mang về quà như: mắm, khô, cốm dẹp và bò viên.